En réalité, on n'utilise pour la fabrication que sa souche, excroissance située entre le pied de l'arbuste et les racines. C'est un bois dur, dense, à grain fin et serré qui ne sert qu'à la fabrication des pipes.
La Confrérie des Maîtres Pipiers de Saint-Claude est une association Loi 1901, dont les objectifs sont :
   – d'unir les fabricants de pipes de la région de Saint-Claude
   – d'organiser des manifestations qui permettent de diffuser la renommée
     de la pipe et de Saint-Claude, haut lieu de la pipe de bruyère.